Общая характеристика эфирных масел

Общая характеристика эфирных масел

На протяжении многих веков человек стремился познать секрет аромата, извлечь его из пахнущих растений себе на службу.
Ароматами мы пользуемся с детства, делаем это просто и естественно, не нуждаясь в специальном обучении или терминах. Зубчик чеснока, чай с липой и ромашкой, тертая лимонная или апельсиновая корка, полоскание шалфеем, букет свежих роз или жасмина.

Ароматы – неотделимая часть нашей жизни.

Но…срезанные розы быстро вынут и теряют свойства, а в холодное зимнее время в природе не растет мята…
И люди научились собирать запахи и надолго сохранять их волшебные свойства. В виде эфирных масел, ароматы приобрели большую концентрацию, удобство в применении и дали возможность, например, оценить прелесть чайного дерева или эвкалипта людям, живущим в Европе. Материализованные в жидкостях ароматы называются эфирными маслами.
Эфирные масла – это многокомпонентные органические соединения терпенов, спиртов и альдегидов, кетонов и других углеводородов, вырабатываемые эфиромасличными растениями.

В настоящее время известно около 200 различных эфирных масел, которые при грамотном применении оказывают ярко выраженное лечебное действие и не имеют побочных эффектов.
Химический состав эфирного масла очень сложный. Количество органических и неорганических веществ, входящих в состав эфирных масел варьируется от 120 до 500, поэтому химическим путем скопировать его не возможно. Поэтому синтетические масла не обладают лечебными свойствами натуральных масел.
Эфирные масла:

* Это прозрачные, бесцветные или слегка окрашенные жидкости, имеющие характерный запах и вкус.
* Они не жирные, испаряются при комнатной температуре, не оставляют следов, в отличие от растительных масел, жирных пятен…на бумаге может наблюдаться только легкое окрашивание, если эфирное масло имеет цвет.
* Легче воды и практически в воде не растворяются.
При использовании эфирных масел с водой – необходим эмульгатор
(молоко, сливки, мед, морская соль, хлеб).
* Окисляются под воздействием света и кислорода, поэтому требуют правильных условий хранения.
* Обладают широким спектром биологической активности.

 

0
Отставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *